Bresaola Di Limousine

Assapora la nostra deliziosa BRESAOLA di manzo, un prodotto di altissima qualità che otteniamo partendo dai tagli più magri delle nostre scottona di Limousine. La carne viene sapientemente salata e stagionata per mesi, fino a raggiungere la giusta maturazione e il caratteristico sapore delicato e aromatico.

Siamo molto attenti alla scelta degli ingredienti: utilizziamo solo carne fresca di altissima qualità, spezie, aglio e aromi naturali. La bresaola non contiene conservanti, lattosio, zuccheri e glutine, ed è consentita anche ai celiaci. Con il suo ridottissimo contenuto di grassi e l'elevato valore proteico, è il salume ideale per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto!

Goditi la bresaola come antipasto, in un panino gourmet o come condimento per insalate e piatti freddi. La sua consistenza morbida e il suo sapore delicato ti conquisteranno al primo morso.

 

 

Perché acquistare da noi?

La nostra carne è solo per chi vuole portare in tavola un prodotto :

• -Buono
• -Sano
• -Lavorato come da tradizione
• -Da scottone allevate senza forzature
• -Dal sapore inconfondibile

Questo è possibile grazie ad un allevamento di cui SIAMO GLI UNICI RESPONSABILI: Dall’allevamento alla trasformazione dei prodotti, Senza intermediari e senza lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture aziendali sono interamente coperte da pannelli fotovoltaici per la produzione di energia pulita e l’alimentazione delle nostre scottone è costituita dai soli cereali che produciamo in azienda… 
 
Per questo riceverai a casa una bistecca BUONA E SANA, CHE FA BENE A TE E ALL’AMBIENTE.
 

 

La nostra garanzia?

Acquistando da noi avrai in tavola una carne da un allevamento sano, da terra curata da una azienda agricola fatta da persone come te. 
Curata e lavorata nei minimi dettagli per portare nella casa degli Italiani una carne morbida, succulenta, e buona anche solo con un filo d'olio.

COPERTO DA GARANZIA : CARNE MORBIDA O TI RIMBORSIAMO!

Siamo talmente sicuri della qualità della nostra carne che se ricevi un prodotto che che non mantiene tutte le nostre promesse verrai rimborsato fino all'ultimo centesimo!

Come cuocerla?

La carne Salada è un affettato tipico, fresco, estivo.

Solitamente, tale piatto viene servito in due differenti maniere: cruda, stile carpaccio con scaglie e olio extravergine; o cotta sulla piastra, accompagnata da fasoi (fagioli) e cipolla, o anche broccoli   

Curiamo la freschezza dei nostri prodotti anche nella spedizione ed è per questo che scegliamo una tipologia di spedizione tramite corriere refrigerato, così da consegnarvi i prodotti come appena usciti dalla macelleria. 
In questo modo, senza interrompere la catena del freddo, la carne manterrà tutto il suo sapore e le sue proprietà. Il giorno successivo alla presa in carico del corriere, riceverai una mail dal trasportatore in cui potrai seguire il tuo pacco tramite il tracking
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