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Carne Salada Di Limousine

Carne Salada Di Limousine

Prezzo di listino €13,99
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Spese di spedizione calcolate al check-out.
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QUALE QUALITA' E QUALE TAGLIO RICEVI?

Benvenuti nel mondo della Carne Salada, il salume tipico trentino che non può mancare sulla vostra tavola! Preparata partendo dalla pregiata fesa dei nostri animali, la nostra Carne Salada viene sottoposta ad una sapiente marinatura con spezie selezionate come bacche di ginepro e alloro, per poi riposare in una stanza a temperatura controllata per almeno 15 o 20 giorni. Questo processo permette alla carne di sviluppare un sapore unico e intenso, che si sposa alla perfezione con la dolcezza della sua concia.

La Carne Salada è un salume estremamente saporito e salutare, con un ridotto contenuto di grassi e un alto valore proteico, perfetto per chi vuole mantenere la linea senza rinunciare al gusto. Si può gustare così com'è, tagliata sottile, oppure scottata in padella per una veloce e gustosa preparazione.

Non perdete l'occasione di assaporare la bontà di questo salume tipico trentino, e aggiungetelo subito al vostro carrello della spesa!

Denominazione di vendita: Carne salada di Scottona di Limousine
Bovini allevati in: 
Italia
Bovini macellati e sezionati in: 
Italia
Numero approvazione macello:
 IT X 3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta

Conservare in frigorifero tra 0-4°C per alcuni giorni e consumare previa cottura. Per una conservazione prolungata, se il prodotto non verrà consumato entro 4 giorni dalla ricezione dell'ordine, si consiglia di conservarlo nel freezer.



PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è destinata a coloro che desiderano portare in tavola un prodotto autentico:

  • Buono
  • Salutare
  • Lavorato secondo la tradizione
  • Proveniente da scottone allevati con rispetto e senza forzature
  • Dal sapore inconfondibile

Ciò è reso possibile grazie al nostro impegno diretto in ogni fase del processo: dall'allevamento alla trasformazione dei prodotti. Siamo gli unici responsabili di questa catena, senza intermediari né lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture aziendali sono alimentate interamente da pannelli fotovoltaici per garantire un'energia pulita, e i nostri animali vengono nutriti esclusivamente con i cereali che coltiviamo in azienda.

Per questo motivo, ti assicuriamo che riceverai a casa una bistecca di altissima qualità: buona, salutare e rispettosa dell'ambiente.

 

 
LA NOSTRA GARANZIA?

Scegliendo di acquistare da noi, porterai in tavola una carne proveniente da un allevamento sano, curata con passione su terre gestite da un'azienda agricola composta da persone come te. Ogni fase, dalla cura degli animali alla lavorazione, è seguita attentamente per garantire che nella tua casa arrivi una carne morbida, succulenta e saporita, in grado di deliziare anche solo con un filo d'olio.

Inoltre, offriamo una garanzia di soddisfatti o rimborsati, perché la tua soddisfazione è la nostra priorità. Il nostro servizio clienti è attivo 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Puoi contattarci al numero 3351575368, via email a cortepreziosa@libero.it o tramite la chat sul nostro sito web. Siamo qui per assisterti in ogni momento e assicurarci che la tua esperienza con noi sia sempre perfetta.

COME CUOCERLA?

Ecco alcuni consigli su come accompagnare al meglio la carne salada affettata:

  1. Pane Fresco:
    • Accompagna la carne salada con fette di pane fresco o crostini leggermente tostati. Il pane funge da base neutra che permette di apprezzare pienamente il sapore intenso della carne salada.
  2. Formaggi Stagionati:
    • Servi la carne salada con una selezione di formaggi stagionati, come Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano o Gouda vecchio. I formaggi stagionati aggiungono complessità e profondità ai sapori, creando una combinazione deliziosa.
  3. Sottaceti e Cipolle:
    • Accompagna la carne salada con sottaceti croccanti come cornichons, cipolle in agrodolce o peperoncini piccanti. I sottaceti contrastano perfettamente il sapore della carne salada, aggiungendo una nota di acidità e freschezza.
  4. Olive e Condimenti Mediterranei:
    • Aggiungi un tocco mediterraneo alla tua tavola con olive miste, pomodori secchi sott'olio, carciofini marinati e altre specialità condite. Questi condimenti intensificano il sapore della carne salada e aggiungono varietà al piatto.
  5. Salse e Creme:
    • Servi la carne salada con salse e creme artigianali come senape di Digione, maionese all'aglio, salsa verde o salsa di rafano. Le salse aggiungono un ulteriore strato di gusto e contrasto alla carne salada, permettendo ai commensali di personalizzare il proprio piatto.
  6. Verdure Fresche:
    • Completa il piatto con verdure fresche tagliate a julienne o in bastoncini, come carote, sedano e peperoni. Le verdure fresche aggiungono una nota croccante e un tocco di freschezza al piatto, bilanciando la ricchezza della carne salada.
Sperimenta con diverse combinazioni di accompagnamenti per scoprire la tua combinazione preferita e deliziare i tuoi ospiti con un'esperienza culinaria indimenticabile. Buon appetito!


COME E QUANDO LA RICEVI?

Curiamo la freschezza dei nostri prodotti fin dalla spedizione, selezionando un servizio di consegna tramite corriere refrigerato. In questo modo, garantiamo che i tuoi prodotti arrivino a destinazione come se fossero appena usciti dalla macelleria, mantenendo intatti il loro sapore e le loro proprietà.

Con il nostro servizio di spedizione refrigerata, la catena del freddo non viene mai interrotta, assicurandoti una consegna precisa, veloce e refrigerata entro 24/48 ore dalla partenza del pacco, ad eccezione dei momenti in cui registriamo un'elevata affluenza di ordini dovuta alla forte richiesta. In questi casi, faremo del nostro meglio per garantire tempi di consegna il più rapidi possibile. Dopo la presa in carico del corriere, riceverai il giorno successivo una mail dal trasportatore contenente il tracking per seguire il tuo pacco in tempo reale fino alla consegna.


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