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cortepreziosa

Carne Salada Di Limousine

Prezzo di listino €10,49 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €10,49 EUR
In Sconto Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
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LA CARNE SALADA DELLE NOSTRE SCOTTONE ALIMENTATE CON FORAGGI NATURALI PRODOTTI NELLA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA

Morbida e delicata, grazie al nostro servizio di delivery potrai averla a casa tua in 24h\72h con spedizione REFRIGERATA per mantenere la qualità al MASSIMO!

SE STAI CERCANDO UNA CARNE NATURALE E DI QUALITÀ’ SOSTENIBILE SEI NEL POSTO GIUSTO!..

La nostra carne è solo per chi vuole portare in tavola un prodotto :

  • Buono
  • Sano
  • Lavorato come da tradizione
  • Da scottone allevate senza forzature
  • Dal sapore inconfondibile


Questo è possibile grazie ad un allevamento di cui
SIAMO GLI UNICI RESPONSABILI: Dall’allevamento alla trasformazione dei prodotti, Senza intermediari e senza lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture aziendali sono interamente coperte da pannelli fotovoltaici per la per la produzione di energia pulita e l’alimentazione delle nostre scottone è costituita dai soli cereali che produciamo in azienda… senza concentrati e additivi!


Per questo riceverai a casa una carne BUONA E SANA, CHE FA BENE A TE E ALL’AMBIENTE.

 

QUALE QUALITA' E QUALE TAGLIO RICEVI?

Ricevi la Carne salada, salume tipico trentino che prepariamo partendo da uno dei tagli più magri dei nostri animali: La fesa. Prepariamo una prima marinatura con sale, pepe, alloro, bacche di ginepro e bucce di limone e la carne viene fatta riposare assieme alla sua concia in una stanza a temperatura controllata per almeno 15 o 20 giorni, girandola ogni 3 giorni per omogeneizzare gli odori e i sapori. Generalmente va affettata molto sottile e consumata così com'è, ma potete richiedere nelle note un maggiore spessore della fetta per una veloce scottata in padella. La caratteristica della carne salada è il ridottissimo contenuto di grassi e l'elevato valore proteico, infatti è il salume perfetto per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto!

 

RAZZA: Limousine 

ORIGINE: Francia 

ALLEVATO E MACELLATO in: Italia 

TUTTO QUESTO A SOLI 9,99€ PER 200g!!

MA PERCHE' QUESTO PREZZO?

Acquistando da noi avrai in tavola una carne da un allevamento sano, da terra curata da una azienda agricola fatta da persone come te. 

Curata e lavorata nei minimi dettagli per portare nella casa degli Italiani una carne morbida, succulenta, e buona anche solo con un filo d'olio.

COPERTO DA GARANZIA : CARNE MORBIDA O TI RIMBORSIAMO!

Siamo talmente sicuri della qualità della nostra carne che se ricevi un prodotto che che non mantiene tutte le nostre promesse verrai rimborsato fino all'ultimo centesimo!

COME VA SERVITA?

 

La carne Salada è un affettato tipico, fresco, estivo.

Solitamente, tale piatto viene servito in due differenti maniere: cruda, stile carpaccio con scaglie e olio extravergine; o cotta sulla piastra, accompagnata da fasoi (fagioli) e cipolla, o anche broccoli   

COME E QUANDO LA RICEVI?

Curiamo la freschezza dei nostri prodotti anche nella spedizione ed è per questo che scegliamo una tipologia di spedizione tramite corriere refrigerato, così da consegnarvi i prodotti come appena usciti dalla macelleria. 

In questo modo, senza interrompere la catena del freddo, la carne manterrà tutto il suo sapore e le sue proprietà. Il giorno successivo alla presa in carico del corriere, riceverai una mail dal trasportatore in cui potrai seguire il tuo pacco tramite il tracking

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