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Doppione/Asado Di Limousine

Doppione/Asado Di Limousine

Prezzo di listino €9,53
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CONSEGNATA FRESCA IN 24 ORE

IL DOPPIONE/ASADO DELLE NOSTRE SCOTTONE ALIMENTATE CON FORAGGI NATURALI PRODOTTI NELLA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA

QUALE QUALITA' E QUALE TAGLIO RICEVI?

Hai mai sentito parlare del doppione, uno dei tagli di carne più sottovalutati? In realtà, questo taglio ricavato dalla parte intercostale del bovino, situata tra petto, dorso e pancia, è in grado di donare al brodo un sapore che fa davvero la differenza.

Il doppione è uno di quei tagli che richiede una cottura molto lunga e lenta per rivelare il meglio di sé. Ma quando lo si prepara con cura, il risultato è un piatto davvero straordinario. In base a come viene tagliato, può essere utilizzato in due modi differenti: se tenuto intero, è perfetto per un brodo di carne saporito, mentre se l'osso viene tagliato perpendicolarmente si ottengono delle coste ideali per preparare l'Asado.

L'Asado è una preparazione tipica argentina che prevede una cottura lenta e indiretta della carne alla brace. Si tratta di una tecnica di cottura poco conosciuta in Italia, ma quando la carne viene cotta a dovere, difficilmente si dimentica!

Da noi, presso l'azienda agricola Corte Preziosa, puoi trovare il doppione di altissima qualità, prodotto con cura e attenzione alla salute del nostro bestiame. E non solo: la carne che proponiamo è buona, sana e gustosa, introvabile altrove. Provala e lasciati conquistare dal suo sapore autentico e inimitabile!


 



La nostra carne è solo per chi vuole portare in tavola un prodotto :
  • -Buono
  • -Sano
  • -Lavorato come da tradizione
  • -Da scottone allevate senza forzature
  • -Dal sapore inconfondibile
Questo è possibile grazie ad un allevamento di cui SIAMO GLI UNICI RESPONSABILI: Dall’allevamento alla trasformazione dei prodotti, Senza intermediari e senza lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture aziendali sono interamente coperte da pannelli fotovoltaici per la produzione di energia pulita e l’alimentazione delle nostre scottone è costituita dai soli cereali che produciamo in azienda… 
 
Per questo riceverai a casa una bistecca BUONA E SANA, CHE FA BENE A TE E ALL’AMBIENTE.
 

 

Acquistando da noi avrai in tavola una carne da un allevamento sano, da terra curata da una azienda agricola fatta da persone come te. 
Curata e lavorata nei minimi dettagli per portare nella casa degli Italiani una carne morbida, succulenta, e buona anche solo con un filo d'olio.



COPERTO DA GARANZIA : CARNE MORBIDA O TI RIMBORSIAMO!

Siamo talmente sicuri della qualità della nostra carne che se ricevi un prodotto che che non mantiene tutte le nostre promesse verrai rimborsato fino all'ultimo centesimo!

Curiamo la freschezza dei nostri prodotti anche nella spedizione ed è per questo che scegliamo una tipologia di spedizione tramite corriere refrigerato, così da consegnarvi i prodotti come appena usciti dalla macelleria. 
In questo modo, senza interrompere la catena del freddo, la carne manterrà tutto il suo sapore e le sue proprietà. Il giorno successivo alla presa in carico del corriere, riceverai una mail dal trasportatore in cui potrai seguire il tuo pacco tramite il tracking
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