Impatto ZERO

Da più di vent'anni, Corte Preziosa è all'avanguardia nella protezione e nel rispetto dell'ambiente, una missione che permea ogni aspetto della nostra esistenza quotidiana. Riconosciamo che ogni scelta che facciamo, dall'abitare ai trasporti, dal nostro stile di vita alle abitudini alimentari, incide significativamente sull'ambiente. Con piena consapevolezza di questa responsabilità, il nostro team si dedica quotidianamente a operazioni che mirano a fare la differenza.

Siamo convinti che il futuro del nostro pianeta sia nelle mani di ciascuno di noi. Ogni scelta, non importa quanto piccola, contribuisce a plasmare l'avvenire della Terra. È incoraggiante osservare segnali di cambiamento positivo, testimoniati da un numero crescente di individui e imprese, Corte Preziosa inclusa, che si impegnano attivamente per minimizzare il proprio impatto ambientale. Questo impegno è particolarmente evidente nel settore della produzione e del consumo di carne, che se non gestito con cura può portare a significative emissioni di CO2, principale gas serra e causa di riscaldamento globale.

Corte Preziosa ha fatto della sostenibilità ambientale uno dei suoi pilastri fondamentali, impegnandosi nella riduzione e compensazione delle emissioni di gas serra. Un'espressione tangibile di questo impegno è rappresentata dall'installazione di impianti fotovoltaici sul tetto della nostra azienda e di tutte le strutture affiliate. Questa scelta sottolinea la nostra dedizione all'utilizzo di energia pulita, minimizzando l'impatto ambientale delle nostre operazioni.

Inoltre, Corte Preziosa pone grande enfasi sull'uso di materiali riciclabili, contribuendo attivamente al ciclo virtuoso del riciclo e alla riduzione dei rifiuti. Scegliere un prodotto proveniente dalla nostra filiera corta non è solo un atto di sostenibilità, ma anche un potente gesto che genera un impatto positivo globale, simile all'atto di piantare un seme che porta benefici estesi.

Corte Preziosa è orgogliosa di questa eredità di cura e rispetto per l'ambiente, un impegno che ci accompagna da oltre due decenni e che continuerà a ispirare ogni nostra azione futura. Con un impegno ininterrotto all'uso di energie pulite e materiali riciclabili, ci impegniamo a offrire il nostro contributo significativo al miglioramento dell'ambiente, assicurando un futuro più verde e sostenibile per le generazioni a venire.

✅ PRODUCTION LENTE : Nos fermes sont des lieux où le temps s'écoule en harmonie avec la nature. Il n’y a pas de précipitation ni d’accélération forcée. Chaque animal est élevé avec soin, dans le respect des temps biologiques et lui permettant de se développer de la manière la plus naturelle possible.

✅ ABATTAGE INTERNE : L'abattage interne nous permet de garder un contrôle total sur la qualité du produit final. Nos bouchers hautement qualifiés suivent des procédures rigoureuses qui respectent le bien-être des animaux et assurent un traitement respectueux à chaque étape du processus. Chaque animal est soigneusement sélectionné et l'abattage se déroule avec beaucoup d'attention et de professionnalisme. Ce contrôle direct nous permet de garantir que la viande qui arrive sur votre table est fraîche, sûre et de la plus haute qualité.

✅ AUCUNE UTILISATION DE DROGUES : Nous nous engageons à offrir une vie saine et respectueuse aux animaux que nous élevons. Nous n’utilisons pas d’antibiotiques, d’hormones ou tout type de produits chimiques pour accélérer la croissance ou gérer les maladies. Nous pensons qu’une alimentation naturelle et équilibrée, combinée à des conditions d’élevage optimales, est la clé pour garantir une viande d’excellente qualité. Chaque animal est nourri avec des aliments naturels et de qualité, comme des pâturages luxuriants et des produits issus de nos cultures.

✅ TECHNIQUES ANCIENNES : Dans notre engagement à vous offrir une viande de qualité supérieure, nous avons redécouvert et adopté des techniques agricoles anciennes transmises depuis des générations. Ces méthodes traditionnelles, ancrées dans la sagesse du passé, nous permettent de vous proposer des viandes intemporelles, riches en authenticité et en saveurs.

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