Deux coupes de 500g de Limousine
Deux coupes de 500g de Limousine
DEUX VIANDES DE 500g DE NOTRE SCOTTONE CULTIVÉES AVEC DES ALIMENTS CONTRÔLÉS ET NATURELS CULTIVÉS SUR NOTRE FERME
Voici nos deux délicieuses coupes de 500g, provenant de la partie la plus précieuse de l'animal : la viande de Scottona di Limousine. Cette coupe se caractérise par la tendreté et la maigreur du tissu musculaire, ce qui la rend pauvre en cholestérol et particulièrement adaptée aux cuissons saignantes.
Mais ce n'est pas seulement la qualité de la viande qui rend ces coupes si spéciales. Grâce à notre méthode de maturation de 45 jours, nous obtenons une viande encore plus tendre et savoureuse qui fond littéralement en bouche. Et n'oublions pas la petite couche de graisse intermusculaire, qui donne au steak sa saveur et sa jutosité uniques.
Notre viande Scottona di Limousine est cultivée avec passion et dévouement dans notre ferme Corte Preziosa, où elle suit une alimentation naturelle et saine. Vous ne trouverez nulle part ailleurs un produit aussi authentique avec une saveur authentique.
Goûtez à la qualité de notre viande de haute qualité, parfaite pour le gril, à la poêle ou même comme rosbif à la fine pointe de la technologie. Ne manquez pas l'occasion de goûter le meilleur que la nature et notre passion peuvent vous offrir !
Pourquoi acheter chez nous ?
- -Bien
- -En bonne santé
- -Travaillé selon la tradition
- - Du scottone élevé sans forcer
- -Avec une saveur incomparable
Pour cela vous recevrez chez vous un steak BON ET SAIN, BON POUR VOUS ET L'ENVIRONNEMENT.
Notre garantie ?
En achetant chez nous, vous aurez sur la table de la viande d'une ferme saine, de la terre entretenue par une ferme faite par des gens comme vous.
Affiné et travaillé dans les moindres détails pour apporter dans la maison italienne une viande douce et succulente, et bonne même avec juste un filet d'huile .
COUVERT PAR LA GARANTIE : VIANDE MOLLE OU REMBOURSÉ !
Nous sommes tellement sûrs de la qualité de notre viande que si vous recevez un produit qui ne tient pas toutes nos promesses vous serez remboursé jusqu'au moindre centime !
Comment le cuisiner ?
SUIVEZ CES CONSEILS.
La cuisson idéale se fait au gril ou au barbecue, car c'est une pièce de viande qui aime les cuissons courtes à haute température.
Il est également possible de faire cuire les faux-filet à la poêle ou sur une grille en fonte, l'important étant qu'ils soient bien chauds.
Enfin, le surlonge scottona est aussi parfait pour la cuisson au four, évidemment pas avant de l'avoir passé rapidement dans une poêle pour caraméliser les sucres et sceller les jus à l'intérieur.
Ainsi, sans interrompre la chaîne du froid, la viande conservera toute sa saveur et ses propriétés. Le lendemain de la prise en charge par le coursier, vous recevrez un e-mail du transporteur dans lequel vous pourrez suivre votre colis via le suivi
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