cortepreziosa
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Unser Fleisch ist nur für diejenigen, die ein Produkt auf den Tisch bringen möchten :
Dies ist dank einer Züchtung möglich
WIR SIND ALLEIN VERANTWORTLICH: Von der Züchtung bis zur Verarbeitung der Produkte, ohne Zwischenhändler und ohne lange belastende Transporte. Unsere Unternehmensstrukturen sind vollständig mit Photovoltaikmodulen zur Erzeugung sauberer Energie abgedeckt und die Fütterung unseres Scottones besteht nur aus Getreide, das wir auf dem Bauernhof produzieren ... ohne Konzentrate und Zusatzstoffe!
Dafür erhalten Sie zu Hause einen GUTEN UND GESUNDEN Schweizer, DER IHNEN UND DER UMWELT GUT TUT.
Ein köstlicher Maxi-Hamburger mit erlesenem Limousinenfleisch aus unserer Zucht, gefüllt mit Amarone-Käse vom Forte D'Attila-Hof.
Amarone ist ein Rohmilchkäse aus halbgereifter Kuhmilch , der sich nach mehreren Tests als der beste Begleiter zu unseren zarten Schweizer Limousinen erwiesen hat und mit seinem intensiven Geschmack überzeugt. Versuchen!
Unsere Maxi-Hamburger werden in unserer Betriebsgastronomie hergestellt.
RENNEN: Limousine
HERKUNFT: Frankreich
AUFGEZOGEN UND GESCHLACHTET in: Italien
Wenn Sie bei uns einkaufen, haben Sie Fleisch von einem gesunden Bauernhof auf dem Tisch, von dem Land, das von Menschen wie Ihnen gepflegt wird.
Gepökelt und bis ins kleinste Detail verarbeitet, um ein weiches, saftiges Fleisch in das italienische Zuhause zu bringen, das sogar mit nur einem Spritzer Öl gut schmeckt .
Wir sind uns der Qualität unseres Fleisches so sicher, dass Sie jeden Cent zurückbekommen, wenn Sie ein Produkt erhalten, das nicht alle unsere Versprechen hält!
BEFOLGEN SIE DIESE TIPPS.
-Die Hamburger aus dem Kühlschrank zu nehmen und in die Pfanne zu werfen, ist für viele von uns eine automatische Handlung: Es ist nichts falsch mehr, da kaltes Fleisch die Temperatur der Teller und Pfannen zu stark senken und das Garen des Fleisches ruinieren könnte, die "gekocht" wirken könnte, ohne diese köstliche Kruste, die uns so sehr schätzen lässt.
Unser Rat ist, sie vor dem Garen kurz aus dem Kühlschrank zu nehmen (im Sommer reicht eine halbe Stunde, im Winter sollte man besser warten), damit das Fleisch so garen kann, wie es soll.
- Es gibt nichts Schlimmeres, als einen Hamburger zum Braten in eine kalte Pfanne zu legen: Auf diese Weise bildet sich keine kleine Kruste auf der Oberfläche des Fleisches, was nicht nur köstlich, sondern auch unerlässlich ist, um alle Säfte darin zu halten und zu halten weich und lecker!
Für ein perfektes Garen lassen Sie den Teller oder die Pfanne mindestens 5 Minuten lang gut erhitzen und legen Sie dann die Hamburger darauf: Der darin enthaltene Zucker „karamellisiert“ sofort und bildet eine kleine Kruste, die nicht perfekt in perfekt gegart werden sollte gekochtes Fleisch nie verpassen
Am Ende des Garvorgangs empfehlen wir, sie einige Minuten in einer Pfanne ohne Deckel zu lassen, damit der Käse richtig schmelzen kann, um Ihnen ein außersinnliches Erlebnis zu bieten!
Auch beim Versand achten wir auf die Frische unserer Produkte und wählen deshalb die Versandart per Kühlkurier, um Ihnen die Produkte so zu liefern, als hätten sie gerade die Metzgerei verlassen.
Auf diese Weise behält das Fleisch, ohne die Kühlkette zu unterbrechen, all seinen Geschmack und seine Eigenschaften. Am Tag nach der Übernahme durch den Kurier erhalten Sie vom Spediteur eine E-Mail, in der Sie Ihr Paket per Sendungsverfolgung verfolgen können
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