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cortepreziosa

Sego di Limousine

Prezzo di listino €6,99 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €6,99 EUR
In Sconto Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
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SEGO DELLE NOSTRE SCOTTONE ALIMENTATE CON FORAGGI NATURALI PRODOTTI NELLA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA

Grazie al nostro servizio di delivery potrai averlo a casa tua in 24h* con spedizione REFRIGERATA per mantenere la qualità al MASSIMO!

SE STAI CERCANDO UNA CARNE NATURALE E DI QUALITÀ’ SOSTENIBILE SEI NEL POSTO GIUSTO!..


La nostra carne è solo per chi vuole portare in tavola un prodotto :

  • -Buono
  • -Sano
  • -Lavorato come da tradizione
  • -Da scottone allevate senza forzature
  • -Dal sapore inconfondibile


Questo è possibile grazie ad un allevamento di cui
SIAMO GLI UNICI RESPONSABILI: Dall’allevamento alla trasformazione dei prodotti, Senza intermediari e senza lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture aziendali sono interamente coperte da pannelli fotovoltaici per la per la produzione di energia pulita e l’alimentazione delle nostre scottone è costituita dai soli cereali che produciamo in azienda… senza concentrati e additivi!


Per questo riceverai a casa una carne BUONA E SANA, CHE FA BENE A TE E ALL’AMBIENTE.

 

QUALE QUALITA' E QUALE TAGLIO RICEVI?

Il sego di manzo e’ semplicemente il grasso che circonda il fegato della Scottona di Limousine che viene trattato e puo’ essere usato sia in cucina che in cosmetica.

USI E BENEFICI DEL SEGO DI MANZO:

  • e’ perfetto per la frittura di carne e patate poiche’ la sua struttura rimane stabile anche ad altissima temperatura (contrariamente ad altri grassi come l’olio d’oliva).
  • e’ un grasso saturo e, nonostante i grassi saturi siano stati demonizzati per decenni, tutte le nuove ricerche scientifiche concordano che essi siano ottimi e indispensabili per la salute.
  • e’ pieno di vitamina D e altre vitamine, contiene acido linoleico coniugato (anti-cancro e ottimo per l’apparato cardiaco) e contiene alti livelli di Omega 3.
  • e’ fantastico per la pelle! Ha un effetto idratante, nutriente e riparante incredibile.

 

Ordinando questo prodotto riceverete il miglior e più selezionato grasso, esattamente quello che sta attorno al fegato.

    TUTTO QUESTO A SOLI €6.99 AL KILO.

    MA PERCHE' QUESTO PREZZO?

    Acquistando da noi avrai in tavola una carne da un allevamento sano, da terra curata da una azienda agricola fatta da persone come te. 

    Curata e lavorata nei minimi dettagli per portare nella casa degli Italiani una carne morbida, succulenta, e buona anche solo con un filo d'olio.


    COPERTO DA GARANZIA : CARNE MORBIDA O TI RIMBORSIAMO!


    Siamo talmente sicuri della qualità della nostra carne che se ricevi un prodotto che che non mantiene tutte le nostre promesse verrai rimborsato fino all'ultimo centesimo!

    COME CUOCERLA?

    Come si prepara il sego di Manzo?

    • scegliere e acquistare il nostro grasso scelto e di qualità
    • una volta ottenuta la vostra quantità di grasso mettetela in freezer perche' e' piu' facile lavorarla da dura. Una volta dura, fatela a pezzetti con un coltello oppure mettetela nel tritatutto e dategli una tritata.
    • adesso che avete i vostri pezzetti di grasso, metteteli in una pentola e lasciateli sciogliere a temperatura bassa (attenti a non bruciarlo!)
    • quando il grasso e' completamente sciolto vedrete che c'e' qualche impurita' che resta in superficie. Prendete un panno, filtrate tutte le impurita' e mettete il vostro sego dentro dei barattoli che potete tenere in frigo o freezer.

     

    Un'altra super caratteristica del sego é la sua capacita di essere estremamente utile per la pelle e per ottenere un prodotto di qualità per il benessere del viso e della pelle in generale.

     

    RICETTA CREMA PER LA PELLE A BASE DI SEGO

    • prendi un barattolino del sego che hai auto-prodotto e scioglilo finche' non e' completamente liquido
    • aggiungi un cucchiaio di olio d'oliva per renderlo un po' piu' malleabile
    • aggiungi qualche goccia di olio essenziale a tua scelta per dargli un po' di profumo (io ho usato la lavanda per le sue proprieta' antisettiche e perche' mi piace il profumo)
    • mescola il tutto e applica sulla pelle come e quanto vuoi.

    La consistenza e' strana, come quella della cera. A temperatura ambiente e' abbastanza solido ma basta grattarne un po' da dentro il barattolino e lavorarlo sul palmo della mano finche' non e' cremoso e facile da applicare sulla pelle.

    COME E QUANDO LA RICEVI?

    Curiamo la freschezza dei nostri prodotti anche nella spedizione ed è per questo che scegliamo una tipologia di spedizione tramite corriere refrigerato, così da consegnarvi i prodotti come appena usciti dalla macelleria. 

    In questo modo, senza interrompere la catena del freddo, la carne manterrà tutto il suo sapore e le sue proprietà. Il giorno successivo alla presa in carico del corriere, riceverai una mail dal trasportatore in cui potrai seguire il tuo pacco tramite il tracking

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