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Reale Di Manzo di Limousine
Reale Di Manzo di Limousine
CONSEGNATA FRESCA IN 24 ORE
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
REALE DELLE NOSTRE SCOTTONE CRESCIUTE CON ALIMENTI CONTROLLATI E NATURALI COLTIVATI NELLA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA
Scoprite la prelibatezza del Reale, il taglio pregiato della parte anteriore del bovino, che noi della Corte Preziosa coltiviamo con cura e passione. Conosciuto in Piemonte come "tenerone", il Reale è perfetto per chi desidera assaporare la carne più prelibata e gustosa.
Il nostro Reale è disponibile intero a partire da un peso di 3kg, e può essere suddiviso in tre sottotagli per adattarsi alle diverse esigenze di cottura. La parte più vicina alla lombata è ideale per essere tagliata a fette e cucinata alla griglia, proprio come una deliziosa costata.
Grazie alla frollatura di circa 45 giorni, la carne del nostro Reale è incredibilmente morbida e saporita, perfetta per preparare scaloppine gustose e sfiziosi


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