• Ossi da Brodo - CORTE PREZIOSA
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Ossi da Brodo

Ossi da Brodo

€2,37
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CONSEGNATA FRESCA IN 24 ORE

OSSI DELLE NOSTRE SCOTTONE ALIMENTATE CON FORAGGI NATURALI PRODOTTI NELLA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA


QUALE QUALITA' E QUALE TAGLIO RICEVI?

Il nostro brodo di carne è il segreto per zuppe, salse e sughi dal sapore autentico e ricco di proprietà benefiche. La nostra azienda agricola Corte Preziosa utilizza solo gli ossi e il tessuto connettivo di animali di altissima qualità, per garantirti un brodo di carne dal gusto intenso e dalla consistenza densa e cremosa.

Ma non è solo questione di gusto: il brodo d'ossa è un vero e proprio elisir di salute, ricco di proteine ad alto valore biologico, vitamine e minerali essenziali per il benessere del tuo corpo. Grazie alla presenza di aminoacidi, glucosammina e altre sostanze nutritive, il brodo d'ossa può contribuire a migliorare la salute dell'intestino, rafforzare il sistema immunitario, alleviare i dolori articolari e rendere più forti unghie e capelli.

Ma non solo: recenti studi hanno dimostrato come il brodo d'ossa possa essere utile anche in alcune condizioni patologiche, come l'autismo, l'ADHD, la dislessia, la disprassia, la depressione e la schizofrenia. Se vuoi gustare un brodo di carne genuino e benefico per la tua salute, non cercare altrove: affidati alla qualità e all'esperienza della nostra azienda agricola.


     
    La nostra carne è solo per chi vuole portare in tavola un prodotto :
    • -Buono
    • -Sano
    • -Lavorato come da tradizione
    • -Da scottone allevate senza forzature
    • -Dal sapore inconfondibile
    Questo è possibile grazie ad un allevamento di cui SIAMO GLI UNICI RESPONSABILI: Dall’allevamento alla trasformazione dei prodotti, Senza intermediari e senza lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture aziendali sono interamente coperte da pannelli fotovoltaici per la produzione di energia pulita e l’alimentazione delle nostre scottone è costituita dai soli cereali che produciamo in azienda… 
     
    Per questo riceverai a casa una bistecca BUONA E SANA, CHE FA BENE A TE E ALL’AMBIENTE.
     

     

    Acquistando da noi avrai in tavola una carne da un allevamento sano, da terra curata da una azienda agricola fatta da persone come te. 
    Curata e lavorata nei minimi dettagli per portare nella casa degli Italiani una carne morbida, succulenta, e buona anche solo con un filo d'olio.



    COPERTO DA GARANZIA : CARNE MORBIDA O TI RIMBORSIAMO!

    Siamo talmente sicuri della qualità della nostra carne che se ricevi un prodotto che che non mantiene tutte le nostre promesse verrai rimborsato fino all'ultimo centesimo!

    Tutto ciò di cui hai veramente bisogno è una pentola capiente, acqua, aceto ed ossa.

    Per iniziare, ecco una ricetta facile che puoi seguire:

    ingredienti:

    • 4 litri di acqua
    • 2 cucchiai (30 ml) di aceto di mele
    • 1-2 kg di ossa di animali
    • Sale e pepe a piacere

    Indicazioni

    1. Metti tutti gli ingredienti in una pentola capiente o in una pentola a cottura lenta.
    2. Portare ad ebollizione.
    3. Ridurre a fuoco lento e cuocere per 12–24 ore. Più a lungo cuoce, migliore sarà il sapore e più nutriente sarà.
    4. Lascia raffreddare il brodo. Filtralo in un grande contenitore e getta i solidi.

    L’aggiunta di aceto è importante perché aiuta a estrarre tutti i preziosi nutrienti dalle ossa e nell’acqua, che è in definitiva ciò che consumerai.

    Puoi anche aggiungere verdure, erbe o spezie al tuo brodo per esaltarne il sapore.

    Le aggiunte comuni includono: aglio, cipolla, sedano, carota, prezzemolo e timo. Questi possono essere aggiunti immediatamente nel passaggio uno.

    COME E QUANDO LA RICEVI?     Curiamo la freschezza dei nostri prodotti anche nella spedizione ed è per questo che scegliamo una tipologia di spedizione tramite corriere refrigerato, così da consegnarvi i prodotti come appena usciti dalla macelleria. 
    In questo modo, senza interrompere la catena del freddo, la carne manterrà tutto il suo sapore e le sue proprietà. Il giorno successivo alla presa in carico del corriere, riceverai una mail dal trasportatore in cui potrai seguire il tuo pacco tramite il tracking
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