Filetto di maiale

FILETTO DERIVANTI DA ALLEVAMENTI DI SUINO PROVENIENTI SOLAMENTE DA AZIENDA AGRICOLA

Grazie al nostro servizio di delivery potrai averlo a casa tua in 24h* con spedizione REFRIGERATA per mantenere la qualità al MASSIMO!

SE STAI CERCANDO UNA CARNE NATURALE E DI QUALITÀ’ SOSTENIBILE SEI NEL POSTO GIUSTO!..

La nostra carne è solo per chi vuole portare in tavola un prodotto :

• -Buono

• -Sano

• -Lavorato come da tradizione

• -Da scottone allevate senza forzature

• -Dal sapore inconfondibile

Questo è possibile grazie ad un allevamento di cui
SIAMO GLI UNICI RESPONSABILI: Dall’allevamento alla trasformazione dei prodotti, Senza intermediari e senza lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture aziendali sono interamente coperte da pannelli fotovoltaici per la per la produzione di energia pulita e l’alimentazione delle nostre scottone è costituita dai soli cereali che produciamo in azienda… senza concentrati e additivi!

Per questo riceverai a casa una carne BUONA E SANA, CHE FA BENE A TE E ALL’AMBIENTE.

QUALE QUALITA' E QUALE TAGLIO RICEVI?

Si tratta di un muscolo posizionato nella regione lombare del suino, sotto la lonza. È un tipo di carne che viene consumato un po’ in tutto il mondo e ogni paese ha la sua ricetta. In Italia viene cucinato principalmente arrosto (anche nella variante con crosta), in forno, in padella alla brace. Inoltre, da questo taglio è possibile ricavare bocconcini da cuocere allo spiedo, fette e medaglioni.

Questo tipo di carne, quindi, può essere cucinato in molti modi e può essere insaporito con una marinatura sia prima che dopo averlo cotto. Quando vi apprestate a cucinare un succulento filetto di maiale ricordate di non abbondare con i tempi di cottura, poiché la carne potrebbe prosciugarsi.

Si tratta di un pezzo lungo e sottile che in questo caso, viene prima insaporito con erbe aromatiche ; poi rosolato in pentola dove si forma la crosticina esterna e infine cotto al forno dove risulterà morbido e succoso da acquolina!

Non secco e squisitamente saporito

 FILETTO DI ALTISSIMA QUALITÀ A SOLI 19.99€!

MA PERCHE' QUESTO PREZZO?

Acquistando da noi avrai in tavola una carne da un allevamento sano, da terra curata da una azienda agricola fatta da persone come te. 

Curata e lavorata nei minimi dettagli per portare nella casa degli Italiani una carne morbida, succulenta, e buona anche solo con un filo d'olio.

COPERTO DA GARANZIA : CARNE MORBIDA O TI RIMBORSIAMO!

Siamo talmente sicuri della qualità della nostra carne che se ricevi un prodotto che che non mantiene tutte le nostre promesse verrai rimborsato fino all'ultimo centesimo!

COME E QUANDO LA RICEVI?

Curiamo la freschezza dei nostri prodotti anche nella spedizione ed è per questo che scegliamo una tipologia di spedizione tramite corriere refrigerato, così da consegnarvi i prodotti come appena usciti dalla macelleria. 

In questo modo, senza interrompere la catena del freddo, la carne manterrà tutto il suo sapore e le sue proprietà. Il giorno successivo alla presa in carico del corriere, riceverai una mail dal trasportatore in cui potrai seguire il tuo pacco tramite il tracking

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