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cortepreziosa

Arrosto Di Manzo Farcito

Prezzo di listino €13,99 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €13,99 EUR
In Sconto Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
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L’ARROSTO RIPIENO DELLE NOSTRE SCOTTONE ALIMENTATE CON FORAGGI NATURALI PRODOTTI NELLA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA

 Tenero e saporito, grazie al nostro servizio di delivery potrai averlo a casa tua in 24/72h  con spedizione REFRIGERATA per mantenere la qualità al MASSIMO!

SE STAI CERCANDO UNA CARNE NATURALE E DI QUALITÀ’ SOSTENIBILE SEI NEL POSTO GIUSTO!..

La nostra carne è solo per chi vuole portare in tavola un prodotto :

  • Buono
  • Sano
  • Lavorato come da tradizione
  • Da scottone allevate senza forzature
  • Dal sapore inconfondibile


Questo è possibile grazie ad un allevamento di cui
SIAMO GLI UNICI RESPONSABILI: Dall’allevamento alla trasformazione dei prodotti, Senza intermediari e senza lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture aziendali sono interamente coperte da pannelli fotovoltaici per la per la produzione di energia pulita e l’alimentazione delle nostre scottone è costituita dai soli cereali che produciamo in azienda… senza concentrati e additivi!


Per questo riceverai a casa una carne BUONA E SANA, CHE FA BENE A TE E ALL’AMBIENTE.

QUALE QUALITA' E QUALE TAGLIO RICEVI?

Una delle nostre specialità: UN ARROTOLATO DI MANZO RIPIENO.

Di cosa si tratta? Di una tenera fetta di manzo selezionata tra i migliori tagli, arrotolata e ripiena di macinato di manzo scelto condito con aglio, prezzemolo, pane grattuggiato, grana 36 mesi, sale, uova e latte... il classico impasto per le polpette! all'esterno due fette di pancetta e un rametto di rosmarino per insaporire e per fare in modo che sia subito pronto da cuocere. Un'idea semplice e veloce ma d'effetto per stupire  in occasioni speciali o per un pranzo della domenica!

RAZZA: Limousine 

ORIGINE: Francia 

ALLEVATO E MACELLATO in: Italia 

 

 

TUTTO QUESTO A SOLI €22.99 AL KILO.

MA PERCHE' QUESTO PREZZO?

Acquistando da noi avrai in tavola una carne da un allevamento sano, da terra curata da una azienda agricola fatta da persone come te. 

Curata e lavorata nei minimi dettagli per portare nella casa degli Italiani una carne morbida, succulenta, e buona anche solo con un filo d'olio.

 

COPERTO DA GARANZIA : CARNE MORBIDA O TI RIMBORSIAMO!

Siamo talmente sicuri della qualità della nostra carne che se ricevi un prodotto che che non mantiene tutte le nostre promesse verrai rimborsato fino all'ultimo centesimo!

COME CUOCERLO?

Piccoli consigli per ottenere un arrosto tenero e saporito evitando l'effetto stopposo

Esempio di cottura di un Arrosto ripieno di 1Kg:

Per prima cosa, a padella bella calda, far rosolare la carne da tutti i lati con un filo d'olio per sigillarla e fare in modo che non perda i succhi e i sapori.

Una volta formata la crosticina dorata in superficie, aggiungere vino bianco, poca acqua e lasciare cuocere a fuoco basso per circa un'ora in padella oppure al forno. Importantissimo non saltare la rosolatura iniziale... è quello il segreto per l'arrosto perfetto!

 

COME E QUANDO LA RICEVI?

Curiamo la freschezza dei nostri prodotti anche nella spedizione ed è per questo che scegliamo una tipologia di spedizione tramite corriere refrigerato, così da consegnarvi i prodotti come appena usciti dalla macelleria. 

In questo modo, senza interrompere la catena del freddo, la carne manterrà tutto il suo sapore e le sue proprietà. Il giorno successivo alla presa in carico del corriere, riceverai una mail dal trasportatore in cui potrai seguire il tuo pacco tramite il tracking

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