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Emincé de côtelette de porc façon limousine napolitaine
Emincé de côtelette de porc façon limousine napolitaine
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BRACIOLE EN TRANCHES DE NOTRE SCOTTONE NOURRIS AVEC DU FOURRAGE NATUREL PRODUIT DANS NOTRE FERME
La braciole napolitaine est une spécialité de la cuisine de Campanie qui consiste à utiliser des tranches très tendres de chapeau de prêtre finement coupé et farcies d'ingrédients tels que du bacon, du fromage râpé, de l'ail et du persil. Ces côtelettes sont ensuite cuites dans une sauce tomate et servies chaudes.
Les côtelettes napolitaines sont un plat savoureux et savoureux qui se prête parfaitement à la saison automnale et hivernale, lorsque vous recherchez un plat réconfortant chaud et enveloppant. En fait, les tranches de chapeau de prêtre, grâce à leur douceur et leur saveur intense, se marient parfaitement avec la sauce tomate et d'autres ingrédients, donnant vie à un plat qui saura conquérir le palais de tous les convives.
En achetant nos côtelettes, vous obtiendrez de très tendres tranches de chapeau de curé, soigneusement coupées pour la grillade napolitaine. Une expérience de goût et de saveur qui saura conquérir les palais les plus exigeants.


FAQ
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Très simple
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Corte Preziosa livre directement à votre domicile en 24-72 heures.
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Il suffit de conserver notre viande sur la clayette la plus basse du réfrigérateur, à une température comprise entre 0° et 4°.
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"Corte Preziosa" è molto più di un'azienda di allevamento e macellazione di animali. È un luogo dove la passione, l'amore e l'attenzione per il benessere degli animali si uniscono per creare una vera e propria esperienza culinaria di lusso.
Immersa in un paesaggio rurale, Corte Preziosa accoglie gli animali fin dal loro primo giorno di vita, dedicando loro cure personalizzate e un ambiente che rispecchia la loro natura. Le verdi distese e le brezze fresche donano agli animali la libertà di muoversi in modo naturale, garantendo una carne di qualità superiore, che esprime i sapori autentici della natura.
Ma ciò che distingue davvero Corte Preziosa è il suo approccio artigianale e attento ad ogni dettaglio. Ogni animale viene allevato con cura e rispetto, e quando arriva il momento della macellazione, viene effettuata seguendo rigorosi standard di qualità e benessere animale. Le strutture all'avanguardia e la tecnologia all'interno dell'azienda garantiscono un processo di macellazione impeccabile, che preserva la freschezza, la tenerezza e il sapore inconfondibile della carne.
Ma l'impegno di Corte Preziosa non finisce qui. L'azienda crede nella responsabilità ambientale e nella sostenibilità. Ogni passo lungo la filiera, dalla crescita degli animali all'imballaggio e alla consegna, viene attentamente pianificato per ridurre l'impatto sull'ambiente.
Quando apri una confezione di Corte Preziosa, stai aprendo le porte a un mondo di sapori intensi, aromatici e autentici. La carne succulenta e tenera ti avvolgerà, mentre potrai gustare con soddisfazione ogni morso, sapendo che proviene da animali allevati con cura e rispetto.