Limousine Tomahawk

Unser Fleisch ist nur für diejenigen, die ein Produkt auf den Tisch bringen wollen :

• -Gut
• -Gesund
• -Nach Tradition gearbeitet
• - Aus Scottone, gezüchtet ohne Forcierung
• -Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Dies ist dank einer Züchtung möglich, für die WIR ALLEIN VERANTWORTLICH SIND: Von der Züchtung bis zur Verarbeitung der Produkte, ohne Zwischenhändler und ohne lange, stressige Transporte. Unsere Unternehmensstrukturen sind vollständig mit Photovoltaik-Paneelen zur Erzeugung sauberer Energie abgedeckt und die Energieversorgung unserer Scottone erfolgt ausschließlich aus Getreide, das wir auf dem Bauernhof anbauen …

Dafür erhalten Sie zu Hause ein GUTES UND GESUNDES Steak, DAS GUT FÜR SIE UND DIE UMWELT ist.

Wenn Sie bei uns kaufen, haben Sie Fleisch von einem gesunden Bauernhof auf dem Tisch, vom Land, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der von Menschen wie Ihnen hergestellt wird.
Bis ins kleinste Detail gepökelt und verarbeitet, um ein weiches, saftiges Fleisch in das italienische Zuhause zu bringen, das auch mit nur einem Schuss Öl gut schmeckt .

GARANTIE ABGEDECKT: WEICHES FLEISCH ODER GELD ZURÜCK!

Wir sind von der Qualität unseres Fleisches so überzeugt, dass Ihnen jeder Cent zurückerstattet wird, wenn Sie ein Produkt erhalten, das nicht alle unsere Versprechen hält!

Befolgen Sie diese Tipps.

-Um den gegrillten Tomahawk zuzubereiten, nehmen Sie zunächst das Fleisch aus dem Kühlschrank und lassen Sie es mindestens eine Stunde lang bei Raumtemperatur stehen. Bereiten Sie das aromatisierte Salz vor: Geben Sie die geschälten Knoblauchzehen zusammen mit den Wacholderbeeren und den Pfefferkörnern in einen Mixer.

- Grobes Salz, geklärte Butter und Lorbeerblätter hinzufügen;

-Zum Schluss den Salbei und den Rosmarin dazugeben und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

- Massieren Sie das Fleisch mit dem aromatisierten Salz ein, um es von allen Seiten gut zu würzen. Fahren Sie nun mit dem Garen fort: Legen Sie das Steak auf den sehr heißen Grill und bräunen Sie es 10 Minuten lang. Achten Sie dabei darauf, dass die Flamme nicht zu heftig ist.

- Drehen Sie das Fleisch nach 10 Minuten mit der Zange senkrecht zum Grill und bräunen Sie es auf diese Weise weitere 5 Minuten 13 . Anschließend auf die andere Seite drehen und weitere 10 Minuten 14 garen , dann senkrecht auf die andere Seite legen und weitere 5 Minuten bräunen. Die Kerntemperatur muss 55°-60° erreichen.

WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES? Wir achten auch beim Versand auf die Frische unserer Produkte und wählen daher die Versandart per Kühlkurier, um Ihnen die Produkte so zuzustellen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten.
Auf diese Weise behält das Fleisch seinen vollen Geschmack und seine Eigenschaften, ohne die Kühlkette zu unterbrechen. Am Tag nach der Übernahme durch den Kurier erhalten Sie vom Spediteur eine E-Mail, in der Sie Ihr Paket per Sendungsverfolgung verfolgen können
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