Dies ist dank einer Züchtung möglich
WIR SIND ALLEIN VERANTWORTLICH: Von der Züchtung bis zur Verarbeitung der Produkte, ohne Zwischenhändler und ohne lange belastende Transporte. Unsere Unternehmensstrukturen sind vollständig mit Photovoltaikmodulen zur Erzeugung sauberer Energie abgedeckt und die Fütterung unseres Scottones besteht nur aus Getreide, das wir auf dem Bauernhof produzieren ... ohne Konzentrate und Zusatzstoffe!
Deshalb erhalten Sie GUTES UND GESUNDES Fleisch nach Hause, DAS IHNEN UND DER UMWELT GUT TUT.

WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?
Mit diesem Artikel erhalten Sie einen Zuschnitt für das perfekte englische Roastbeef nach Hause.
Ein schlanker Schnitt ohne Bindegewebe , der es Ihnen ermöglicht, die Scheibe beim Schneiden unverändert zu lassen.
Englisches Roastbeef ist ein typisches Gericht der traditionellen angelsächsischen Küche, ein zweiter Fleischgang, der inzwischen zu einem internationalen Gericht geworden ist, das Sie ganz einfach auf unserer Website finden können, fertig zum kalten Verzehr, in hauchdünne Scheiben geschnitten, um es nach Belieben zu würzen: ein praktisches, schnelles und elegantes gericht, das zu jeder gelegenheit auf den tisch gebracht werden kann.
Die Zubereitung von englischem Roastbeef zu Hause ist so einfach wie die Zubereitung eines italienischen Roastbeefs, denn es ist nichts anderes als eines der klassischsten und schmackhaftesten Roastbeefs.
Ein Stück Limousine zu rösten bedeutet, es bei starker Hitze zu kochen und bei mäßiger Hitze fortzufahren. Während beim italienischen Roastbeef das Garen langsam und langwierig ist, ist es beim traditionellen englischen Roastbeef kurz und schnell, sodass es innen gut rosa und außen gebräunt ist.
Unser Teilstück für Roastbeef wird bereits verschnürt geliefert; Es ist bereits bereit, in einen Topf gegeben und gekocht zu werden!
DAS ALLES FÜR NUR 20,99 € PRO KILO.
ABER WARUM DIESER PREIS?
Wenn Sie bei uns einkaufen, haben Sie Fleisch von einem gesunden Bauernhof auf dem Tisch, von dem Land, das von Menschen wie Ihnen gepflegt wird.
Gepökelt und bis ins kleinste Detail verarbeitet, um ein weiches, saftiges Fleisch in das italienische Zuhause zu bringen, das sogar mit nur einem Spritzer Öl gut schmeckt .
DURCH GARANTIE ABGEDECKT: WEICHES FLEISCH ODER IHR GELD ZURÜCK!
Wir sind uns der Qualität unseres Fleisches so sicher, dass Sie jeden Cent zurückbekommen, wenn Sie ein Produkt erhalten, das nicht alle unsere Versprechen hält!
WIE MAN ES KOCHT?
Der Rat, den wir zu diesem Schnitt geben können, betrifft die kleinen Tricks beim Kochen:
-Befeuchten Sie unser Roastbeef mit Schmalzscheiben oder kochen Sie es mit Speckscheiben, die auf unseren Artikel gelegt werden. (Diese Scheiben werden verwendet, um Geschmack zu verleihen, aber wir empfehlen, sie zu entfernen, damit das Fleisch während des Garens gut bräunen kann.)
-Wenn Sie ein spezielles Thermometer zur Verfügung haben, orientieren Sie sich daran: 40° ist das Fleisch roh, 48°-55° rosa, ab 58° ist es durch.
- Nach dem Garen das Roastbeef aus dem Ofen abtropfen lassen, in Alufolie wickeln und im ausgeschalteten Ofen 10-15 Minuten ruhen lassen, damit die Fasern ihren Magensaft wieder aufnehmen und alles noch weicher wird.
- Das englische Roastbeef ist ausgezeichnet sowohl heiß, in dicke Scheiben geschnitten, serviert mit einer Soße aus Kochsäften; entweder kalt, mit einem Hobel oder mit einem Messer mit sehr scharfer Klinge in hauchdünne Scheiben geschnitten, zum Verzehr wie ein Carpaccio mit Öl und Zitrone oder serviert mit Senf oder Saucen Ihrer Wahl.
-Englisches Roastbeef passt hervorragend zu Rucola, Kirschtomaten, Bratkartoffeln oder einfach gedünstetem Gemüse.
-Nach dem Kochen und Abkühlen kannst du dein englisches Roastbeef bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahren, verschlossen in einem luftdichten Behälter.
WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?
Auch beim Versand achten wir auf die Frische unserer Produkte und wählen deshalb die Versandart per Kühlkurier, um Ihnen die Produkte so zu liefern, als hätten sie gerade die Metzgerei verlassen.
Auf diese Weise behält das Fleisch, ohne die Kühlkette zu unterbrechen, all seinen Geschmack und seine Eigenschaften. Am Tag nach der Übernahme durch den Kurier erhalten Sie vom Spediteur eine E-Mail, in der Sie Ihr Paket per Sendungsverfolgung verfolgen können
. 