Geflochtener Limo-Eintopf

Unser Fleisch ist nur für diejenigen, die ein Produkt auf den Tisch bringen wollen :

• -Gut
• -Gesund
• -Nach Tradition gearbeitet
• - Aus Scottone, gezüchtet ohne Forcierung
• -Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Dies ist dank einer Züchtung möglich, für die WIR ALLEIN VERANTWORTLICH SIND: Von der Züchtung bis zur Verarbeitung der Produkte, ohne Zwischenhändler und ohne lange, stressige Transporte. Unsere Unternehmensstrukturen sind vollständig mit Photovoltaik-Paneelen zur Erzeugung sauberer Energie abgedeckt und die Energieversorgung unserer Scottone erfolgt ausschließlich aus Getreide, das wir auf dem Bauernhof anbauen …

Dafür erhalten Sie zu Hause ein GUTES UND GESUNDES Steak, DAS GUT FÜR SIE UND DIE UMWELT ist.

Wenn Sie bei uns kaufen, haben Sie Fleisch von einem gesunden Bauernhof auf dem Tisch, vom Land, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der von Menschen wie Ihnen hergestellt wird.
Bis ins kleinste Detail gepökelt und verarbeitet, um ein weiches, saftiges Fleisch in das italienische Zuhause zu bringen, das auch mit nur einem Schuss Öl gut schmeckt .

GARANTIE ABGEDECKT: WEICHES FLEISCH ODER GELD ZURÜCK!

Wir sind von der Qualität unseres Fleisches so überzeugt, dass Ihnen jeder Cent zurückerstattet wird, wenn Sie ein Produkt erhalten, das nicht alle unsere Versprechen hält!

-Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den Eintopf zuzubereiten. Der Klassiker unter diesen ist der Auflauf. Nachdem Sie sich für den Topf entschieden haben, bräunen Sie die Zutaten zunächst gründlich mit etwas Öl, Butter oder Schmalz an. Auf diese Weise „versiegelt“ das Fleisch den Saft im Inneren. Denken Sie daran, die Fleischwürfel zu bemehlen, um eine bessere Bräunung zu erzielen und die Soße gut zu binden. Nach diesem ersten Schritt über eine hohe Flamme wechseln Sie zum langsamen Garen. Im Inneren darf die Temperatur 90°C nicht überschreiten, es besteht die Gefahr, dass das Fleisch zu stark austrocknet. Reduzieren Sie die Hitze und beträufeln Sie das Fleisch mit Wasser oder Brühe. Wein oder Milch können der Zubereitung einen ungewöhnlichen Geschmacksschub verleihen. Mindestens zwei Stunden kochen lassen. Da das Geheimnis, dieses Gericht unvergesslich zu machen, in der Zartheit des Fleisches liegt, muss die Zubereitung perfekt sein.

-Der Topf und der Schnellkochtopf sind nicht die einzigen zwei Werkzeuge, die Ihnen für die Zubereitung von Rindereintopf zur Verfügung stehen. Wussten Sie, dass Sie dieses Gericht auch im Ofen zubereiten können? Zum Kochen im Ofen benötigen Sie einen Tontopf, der sowohl auf der Gasflamme stehen als auch in den Ofen gestellt werden kann. Zum perfekten Rezept für einen leckeren Eintopf im Ofen gehören auch Kartoffeln. Kochen Sie sie in einem separaten Topf. Die Rindfleischwürfel zusammen mit der Zwiebel, dem Sellerie und der Karotte anbraten. Mit Rotwein ablöschen und mindestens eine Stunde kochen lassen. Sobald die Kartoffeln gekocht sind, schneiden Sie sie in Scheiben und geben Sie sie auf den Eintopf im Terrakottatopf. Komplett mit Aromen und einem Schuss Öl. Eine Viertelstunde backen: Der Trick besteht darin, dass oben eine köstliche Kruste entsteht.

-Sie können den Rindereintopf in Weiß zubereiten oder mit Tomaten einfärben. Um es zuzubereiten, fügen Sie nach dem Bräunen beim Hinzufügen des flüssigen Teils (Brühe oder Wasser) Tomatenpüree oder -konzentrat hinzu.

-Der Rindereintopf kann mit oder ohne Kartoffeln zubereitet werden. Das Rezept wird durch die Zugabe der Knolle schmackhafter. Durch das längere Garen dieses Gerichts „schmilzt“ die Kartoffel und erhöht die Dichte der Soße, die den Eintopf „verwöhnt“.

- Im Eintopf mit Erbsen ersetzen diese Samen die Kartoffeln und sorgen dafür, dass die Soße zum Fleisch weicher wird. Fügen Sie die Erbsen fünf Minuten vor Ende des Garvorgangs hinzu: Sie brauchen nicht so lange, um ihr volles Aroma zu entfalten.

-Ein weiterer großer Klassiker der italienischen Küche ist Eintopf mit Artischocken. Wenn Sie Ihrem Gericht eine besondere Geschmacksexplosion verleihen möchten, fügen Sie die Artischocken hinzu, nachdem Sie das Fleisch in der Pfanne fertig angebraten haben. Vier Artischocken zusammen mit der Brühe reichen aus, um das Aussehen dieses Gerichts zu verändern.

- Sogar Pilze können Ihrem Rindfleischeintopf das gewisse Etwas verleihen. Zunächst können Sie sich je nach Jahreszeit mit der Pilzsorte verwöhnen, die Sie in den Topf geben.

WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES? Wir achten auch beim Versand auf die Frische unserer Produkte und wählen daher die Versandart per Kühlkurier, um Ihnen die Produkte so zuzustellen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten.
Auf diese Weise behält das Fleisch seinen vollen Geschmack und seine Eigenschaften, ohne die Kühlkette zu unterbrechen. Am Tag nach der Übernahme durch den Kurier erhalten Sie vom Spediteur eine E-Mail, in der Sie Ihr Paket per Sendungsverfolgung verfolgen können
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