• SEI COSTATE DI LIMOUSINE - CORTE PREZIOSA
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Limousine Rib Eye oder Chop

Limousine Rib Eye oder Chop

€133,99
€159,99 €133,99
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FRISCH IN 24 STUNDEN GELIEFERT
DER STOCK UNSERES SCOTTONE IST MIT NATÜRLICHEM FUTTER AUS UNSEREM BAUERNHOF GEFÜTTERT

WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Die Costata di Scottona Di Limousine ist ein wahrer Schatz für Grillfans. Sein saftiges und zartes Fleisch mit der Zugabe von Knochen, die seinen Geschmack verstärken, wird Ihr kulinarisches Erlebnis einzigartig und unvergesslich machen.

Wir sind stolz, Ihnen dieses feine Stück anbieten zu können, sorgfältig ausgewählt aus unserem besten Scottona Di Limousine, das auf natürliche und gesunde Weise auf unserem Bauernhof Corte Preziosa gezüchtet wird.

Die Reifung von etwa 45 Tagen garantiert maximale Zartheit und ein Fleisch mit einem authentischen und intensiven Geschmack, den Sie am besten in einem Steak von mindestens 1 kg und etwa 2 bis 3 cm Höhe genießen können. Wenn Sie den Genuss außerdem mit Freunden teilen möchten, haben Sie die Möglichkeit, das Gewicht des Steaks zu erhöhen.

Sie werden nirgendwo anders ein so feines Stück Fleisch finden und wir sind sicher, dass Sie unser Engagement für die Produktion von hochwertigem, gesundem und schmackhaftem Fleisch, das ausschließlich von unserem Bauernhof stammt, zu schätzen wissen.

Kaufen Sie unser Scottona Di Limousine Rib Steak und gönnen Sie sich ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Sie in Gesellschaft Ihrer Lieben genießen können.
Unser Fleisch ist nur für diejenigen, die ein Produkt auf den Tisch bringen wollen :
  • -Gut
  • -Gesund
  • -Nach Tradition gearbeitet
  • - Aus Scottone, gezüchtet ohne Forcierung
  • -Mit einem unverwechselbaren Geschmack
Dies ist dank einer Züchtung möglich, für die WIR ALLEIN VERANTWORTLICH SIND: Von der Züchtung bis zur Verarbeitung der Produkte, ohne Zwischenhändler und ohne lange, stressige Transporte. Unsere Unternehmensstrukturen sind vollständig mit Photovoltaik-Paneelen zur Erzeugung sauberer Energie abgedeckt und die Energieversorgung unserer Scottone erfolgt ausschließlich aus Getreide, das wir auf dem Bauernhof anbauen …

Dafür erhalten Sie zu Hause ein GUTES UND GESUNDES Steak, DAS GUT FÜR SIE UND DIE UMWELT ist.


Wenn Sie bei uns kaufen, haben Sie Fleisch von einem gesunden Bauernhof auf dem Tisch, vom Land, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der von Menschen wie Ihnen hergestellt wird.
Bis ins kleinste Detail gepökelt und verarbeitet, um ein weiches, saftiges Fleisch in das italienische Zuhause zu bringen, das auch mit nur einem Schuss Öl gut schmeckt .



GARANTIE ABGEDECKT: WEICHES FLEISCH ODER GELD ZURÜCK!

Wir sind von der Qualität unseres Fleisches so überzeugt, dass Ihnen jeder Cent zurückerstattet wird, wenn Sie ein Produkt erhalten, das nicht alle unsere Versprechen hält!

Befolgen Sie diese Tipps.

Nehmen Sie das Steak mindestens 1 Stunde vor dem Garen aus dem Kühlschrank, damit es nicht außen anbrennt und der Kern kalt bleibt.

Gegrilltes oder gegrilltes Kochen: Die klassische Methode für ein perfektes Florentiner Steak. Ein paar Minuten pro Seite mit einer Herztemperatur zwischen 50 und 55 Grad für ideales Rare-Garen oder zwischen 60 und 65 Grad für mittleres Garen. Sobald das Steak fertig gegart ist, wickeln Sie es in Aluminiumfolie ein und lassen es 4 bis 5 Minuten ruhen, dann salzen und abschmecken!

Steaks in der Pfanne kochen : Das Geheimnis liegt in der Temperatur der Pfanne, die heiß sein muss! Je nach Dicke und gewünschtem Gargrad ca. 4 bis 5 Minuten pro Seite, dabei nur einmal wenden und möglichst ohne Gabeln wenden, damit der Fleischsaft nicht verloren geht.

Garen im Ofen mit Reverse-Searing-Technik: Trocknen Sie das Steak mit saugfähigem Papier und legen Sie es für etwa anderthalb Stunden in den Ofen bei einer Temperatur von 45-50 Grad (das Fleisch muss für das Auge „roh“ erscheinen). Sobald Sie es aus dem Ofen genommen haben, würzen Sie es und legen Sie es auf den heißen Grill oder grillen Sie es auf jeder Seite einige Minuten lang. Das Ergebnis wird überraschend sein.

WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES? Wir achten auch beim Versand auf die Frische unserer Produkte und wählen daher die Versandart per Kühlkurier, um Ihnen die Produkte so zuzustellen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten.
Auf diese Weise behält das Fleisch seinen vollen Geschmack und seine Eigenschaften, ohne die Kühlkette zu unterbrechen. Am Tag nach der Übernahme durch den Kurier erhalten Sie vom Spediteur eine E-Mail, in der Sie Ihr Paket per Sendungsverfolgung verfolgen können
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