• Scamone O Bistecche Tenerissime Di Limousine - CORTE PREZIOSA
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Rump oder sehr zarte Limo-Steaks

Rump oder sehr zarte Limo-Steaks

€24,99
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WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack von erstklassigem Fleisch mit unserem Rinderrücken, einem unter Fleischkennern geschätzten und begehrten Stück. Dieses aus dem Bereich zwischen Filet und Hüfte des Rindes gewonnene Teilstück ist dank seiner tadellosen Zartheit und Magerkeit ein wahrer Genuss für Steaks, Braten, Eintöpfe und Schmorgerichte.

Unser Scamone stammt ausschließlich von ausgewählten Rindern, die auf den besten Bauernhöfen der Region auf gesunde und natürliche Weise aufgezogen werden. Nach etwa 45 Tagen Reifung erreicht das Fleisch maximale Weichheit und Geschmack und ist bereit, Ihnen ein einzigartiges und unvergessliches gastronomisches Erlebnis zu bieten.

Bestellen Sie jetzt unser Rinderhüftfleisch und tauchen Sie ein in den Genuss, echtes Qualitätsfleisch direkt von unserem Bauernhof Corte Preziosa zu probieren.


Verkaufsname: Scottona Rump mit der Limousine
Rinder aufgezogen in: Italien
Geschlachtetes und zerlegtes Vieh: Italien
Zulassungsnummer des Schlachthofs: IT X 3K8K CE
 Ablauf: 30 Tage ab der auf dem Etikett angegebenen Verpackung
Rückverfolgbarkeitscode: Chargencode, der auf dem Etikett angegeben ist

Im Kühlschrank bei 0-4°C einige Tage lagern und nach dem Kochen verzehren. Bei längerer Lagerung und wenn das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verbraucht wird, empfehlen wir, es im Gefrierschrank aufzubewahren.


WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser Fleisch richtet sich an diejenigen, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Gut
  • Grüßen
  • Nach Tradition gearbeitet
  • Von Schafen, die mit Respekt und ohne Zwang gezüchtet wurden
  • Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Möglich wird dies durch unser direktes Engagement in jeder Phase des Prozesses: von der Züchtung bis zur Produktverarbeitung. Für diese Kette sind wir allein verantwortlich , ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Firmengebäude werden vollständig mit Photovoltaikanlagen betrieben, um saubere Energie zu gewährleisten, und unsere Tiere werden ausschließlich mit dem Getreide gefüttert, das wir im Unternehmen anbauen .

Aus diesem Grund versichern wir Ihnen, dass Sie zu Hause ein Steak von sehr hoher Qualität erhalten: gut, gesund und umweltfreundlich .

UNSERE GARANTIE?

Wenn Sie sich für den Kauf bei uns entscheiden, bringen Sie Fleisch auf den Tisch, das aus gesunder Landwirtschaft stammt und mit Leidenschaft auf dem Land bewirtschaftet wird, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jede Phase, von der Tierhaltung bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass weiches, saftiges und schmackhaftes Fleisch bei Ihnen zu Hause ankommt und schon mit einem Schuss Öl ein Genuss ist.

Darüber hinaus bieten wir eine Geld-zurück-Garantie , denn Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Unser Kundenservice ist 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche aktiv. Sie können uns unter 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website kontaktieren. Wir sind jederzeit für Sie da und sorgen dafür, dass Ihr Erlebnis bei uns immer perfekt ist.

Wie wird es zubereitet?

Hier einige Tipps für die Zubereitung leckerer Rumpsteaks:

  1. Fleischauswahl: Wählen Sie hochwertige Rumpsteaks, vorzugsweise von gleichmäßiger Dicke und mit einer leichten Fettmarmorierung, um Zartheit und Geschmack zu gewährleisten.

  2. Raumtemperatur: Nehmen Sie die Steaks mindestens 30–60 Minuten vor dem Garen aus dem Kühlschrank, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und zu verhindern, dass die Mitte kalt bleibt.

  3. Marinieren oder Würzen: Sie können Steaks einige Stunden lang in einer Mischung aus Olivenöl, Kräutern, Knoblauch, Salz und Pfeffer marinieren, um ihnen Geschmack und Zartheit zu verleihen. Ansonsten können Sie sie vor dem Kochen einfach mit Olivenöl und Gewürzen einreiben.

  4. Den Grill oder die Pfanne vorheizen: Den Grill oder die Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze gut vorheizen, um eine goldene Kruste auf dem Fleisch zu erhalten.

  5. Garen: Steaks auf dem Grill oder in der Pfanne etwa 4 bis 6 Minuten pro Seite garen, je nach Dicke und Kochvorlieben mittel-selten. Während des Garens nur einmal wenden, um eine gleichmäßige Kruste zu erhalten.

  6. Ruhen: Nach dem Garen die Steaks in Alufolie einwickeln und vor dem Servieren etwa 5–10 Minuten ruhen lassen. Dadurch kann sich der Fleischsaft gleichmäßig verteilen und das Fleisch bleibt saftig und zart.

  7. Schneiden: Steaks gegen die Faser schneiden, um eine optimale Textur zu gewährleisten, und heiß mit Beilagen Ihrer Wahl servieren.

Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie köstliche, zarte Rumpsteaks zubereiten, die den Gaumen aller an Ihrem Tisch erfreuen. Guten Appetit!

WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?

Wir achten bereits beim Versand auf die Frische unserer Produkte und entscheiden uns für den Lieferservice per Kühlkurier. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Ihre Produkte so an ihrem Bestimmungsort ankommen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten, und dass ihr Geschmack und ihre Eigenschaften erhalten bleiben.

Mit unserem Kühlversandservice wird die Kühlkette niemals unterbrochen und gewährleistet eine präzise, ​​schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach dem Abgang des Pakets, außer in Zeiten, in denen wir aufgrund der hohen Nachfrage einen hohen Auftragseingang verzeichnen. In diesen Fällen werden wir unser Bestes tun, um schnellstmögliche Lieferzeiten zu gewährleisten. Nachdem der Kurier die Sendung übernommen hat, erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Spediteur mit der Sendungsverfolgung, um Ihr Paket bis zur Zustellung in Echtzeit zu verfolgen.


Vollständige Details anzeigen

  • Spedizioni gratuita

    Riusciamo a fornirvi una spedizione gratuita per gli ordini superiori a 149,99€. Per le consegne in Europa la spedizione é gratuita oltre i 249,99€.

  • Confezionamento sottovuoto

    Ogni prodotto è confezionato singolarmente sottovuoto, per mantenere il massimo della qualità e il minimo delle alterazioni

  • Catena del freddo

    I prodotti vengono imballati in ambiente controllato e viaggiano su furgone refrigerati per non interrompere la catena del freddo. Nel periodo estivo viene confezionato all’interno di appositi contenitori con ghiaccio per garantire la massima refrigerazione.

  • Spedizione in 24-48 ore

    La spedizione avviene con corriere dal lunedì al giovedì, non spediamo i giorni restanti per evitare che il pacco possa rimanere in fermo deposito durante il weekend.

  • Soddisfatti o rimborsati

    Siamo talmente sicuri dei nostri prodotti che se qualcosa non ti piace ti rimborsiamo il doppio della tua spesa! La tua soddisfazione è la nostra priorità.
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Bestseller, Verkaufsschlager, Spitzenreiter

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