Royal Limousine Beef

WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser Fleisch richtet sich an diejenigen, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

• Gut
• Grüßen
• Nach Tradition gearbeitet
• Von Schafen, die mit Respekt und ohne Zwang gezüchtet wurden
• Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Möglich wird dies durch unser direktes Engagement in jeder Phase des Prozesses: von der Züchtung bis zur Produktumwandlung. Für diese Kette sind wir allein verantwortlich , ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Firmengebäude werden vollständig mit Photovoltaikanlagen betrieben, um saubere Energie zu gewährleisten, und unsere Tiere werden ausschließlich mit dem Getreide gefüttert, das wir im Unternehmen anbauen .

Aus diesem Grund versichern wir Ihnen, dass Sie zu Hause ein Steak von sehr hoher Qualität erhalten: gut, gesund und umweltfreundlich .

UNSERE GARANTIE?

Wenn Sie sich für den Kauf bei uns entscheiden, bringen Sie Fleisch auf den Tisch, das aus gesunder Landwirtschaft stammt und mit Leidenschaft auf dem Land bewirtschaftet wird, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jede Phase, von der Tierhaltung bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass weiches, saftiges und schmackhaftes Fleisch bei Ihnen zu Hause ankommt und schon mit einem Schuss Öl ein Genuss ist.

Darüber hinaus bieten wir eine Geld-zurück-Garantie , denn Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Unser Kundenservice ist 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche aktiv. Sie können uns unter 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website kontaktieren. Wir sind jederzeit für Sie da und sorgen dafür, dass Ihr Erlebnis bei uns immer perfekt ist.

Wie wird es zubereitet?

Befolgen Sie diese Tipps.
Nehmen Sie das Steak mindestens 1 Stunde vor dem Garen aus dem Kühlschrank, damit es nicht von außen anbrennt und das Herz kalt bleibt. 
 
Grillen oder Grillen: Die klassische Methode, um ein perfektes Florentiner Steak zu erhalten. Ein paar Minuten pro Seite bei einer Kerntemperatur zwischen 50 und 55 Grad für ideales Rare-Garen oder zwischen 60 und 65 Grad für Medium Rare. Sobald das Steak fertig gegart ist, wickeln Sie es in Aluminiumfolie ein und lassen es 4 bis 5 Minuten ruhen, dann salzen und abschmecken! 
 
Kochen in einer Pfanne/ Steaktopf : Das Geheimnis liegt in der Temperatur der Pfanne, die glühend heiß sein muss! Je nach Dicke und gewünschter Garung ca. 4 bis 5 Minuten pro Seite, dabei nur einmal wenden und möglichst ohne Gabeln wenden, damit der Fleischsaft nicht verloren geht. 
 
Garen im Ofen mit der Reverse-Searing-Technik: Trocknen Sie das Steak mit saugfähigem Papier und stellen Sie es für etwa anderthalb Stunden bei einer Temperatur von 45-50 Grad in den Ofen (das Fleisch sollte für das Auge „roh“ sein). Sobald Sie es aus dem Ofen genommen haben, würzen Sie es und legen Sie es auf den heißen Grill oder grillen Sie es auf jeder Seite einige Minuten lang. Das Ergebnis wird überraschend sein.

WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?

Wir achten bereits beim Versand auf die Frische unserer Produkte und entscheiden uns für den Lieferservice per Kühlkurier. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Ihre Produkte so an ihrem Bestimmungsort ankommen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten, und dass ihr Geschmack und ihre Eigenschaften erhalten bleiben.

Mit unserem Kühlversandservice wird die Kühlkette niemals unterbrochen und gewährleistet eine präzise, ​​schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach dem Abgang des Pakets, außer in Zeiten, in denen wir aufgrund der hohen Nachfrage einen hohen Auftragseingang verzeichnen. In diesen Fällen werden wir unser Bestes tun, um schnellstmögliche Lieferzeiten zu gewährleisten. Nachdem der Kurier die Sendung übernommen hat, erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Spediteur mit der Sendungsverfolgung, um Ihr Paket bis zur Zustellung in Echtzeit zu verfolgen.