cortepreziosa
Drei Priestermützen oder Limousinen-Cover von je 1 kg
Drei Priestermützen oder Limousinen-Cover von je 1 kg
FRISCH IN 24 STUNDEN GELIEFERT
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DREI HÜTE DES PRIESTERS ODER ABDECKUNG UNSERER SCOTTONE FÜTTERT MIT NATÜRLICHEM FUTTER, DAS IN UNSEREM BAUERNHOF HERGESTELLT WIRD
Wenn Sie auf der Suche nach einem Stück Fleisch mit außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften sind, sind Sie beim Priesterhut genau richtig. Diese köstliche Fleischportion zeichnet sich durch eine leichte Bindegewebsader aus, die sie besonders saftig und zart macht und bei jedem Bissen einen intensiven und schmackhaften Geschmack hinterlässt.
Der Priesterhut eignet sich mit seiner länglichen und fast dreieckigen Form für viele Zubereitungen, aber wirklich hervorragend schmeckt er bei schwacher Hitze. Perfekt für Braten, Eintöpfe, mit Wein gegartes Schmorfleisch und insbesondere für gekochtes oder gekochtes Fleisch. Mit diesem Fleischstück können Sie schmackhafte und nahrhafte Gerichte zubereiten, die jeden Gaumen zufrieden stellen.
Es ist nicht nur köstlich, sondern der Priesterhut ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Proteine und Vitamine, die für Ihren Körper wichtig sind. Kaufen Sie jetzt dieses feine Stück und erfreuen Sie Ihre Gäste mit Fleischgerichten mit perfekter Textur und unverwechselbarem Geschmack.

Warum bei uns kaufen?
- -Gut
- -Gesund
- -Nach Tradition gearbeitet
- - Aus Scottone, gezüchtet ohne Forcierung
- -Mit einem unverwechselbaren Geschmack
Dafür erhalten Sie zu Hause ein GUTES UND GESUNDES Steak, DAS GUT FÜR SIE UND DIE UMWELT ist.

Unsere Garantie?
Wenn Sie bei uns kaufen, haben Sie Fleisch von einem gesunden Bauernhof auf dem Tisch, vom Land, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der von Menschen wie Ihnen hergestellt wird.
Bis ins kleinste Detail gepökelt und verarbeitet, um ein weiches, saftiges Fleisch in das italienische Zuhause zu bringen, das auch mit nur einem Schuss Öl gut schmeckt .
GARANTIE ABGEDECKT: WEICHES FLEISCH ODER GELD ZURÜCK!
Wir sind von der Qualität unseres Fleisches so überzeugt, dass Ihnen jeder Cent zurückerstattet wird, wenn Sie ein Produkt erhalten, das nicht alle unsere Versprechen hält!
Wie kocht man es?
Der Cappelo del Prete ist eines der am häufigsten verwendeten Stücke für die Zubereitung ausgezeichneter zweiter Gänge, die mit Gemüse der Saison serviert werden. Wir empfehlen ein typisches Rezept: Servieren Sie den in Eintöpfe geschnittenen Cappelo del Prete mit einer Beilage Püree. Der Schnitt eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Schmorbraten und Eintöpfen.
Wie schmort oder schmort man?
a) Geschmortes Fleisch ist ein schmackhafter zweiter Gang aus sehr zartem Fleisch, das beim ersten Bissen auf der Zunge zergeht und dem Gaumen den ganzen angenehmen Geschmack des Fleisches, der Aromen und des Gemüses verleiht, aus dem es zubereitet wird. Schmoren ist eine alte Kochtechnik, die bis ins Mittelalter zurückreicht: Es bedeutet, ein ganzes Stück Fleisch langsam und lange im Ofen bei mittlerer Hitze (160-180 Grad) oder in einem Topf bei mäßiger Hitze zu garen Im Gegensatz zu Braten werden die Speisen in einem geschlossenen Behälter mit Deckel gegart, der den Dampf einfängt. Anschließend wird das Fleisch teils durch Eintauchen in die Kochflüssigkeit gegart, teils durch Dampf, durch den es den Geschmack aufnimmt. Am Ende des Garvorgangs ist das Schmorfleisch dunkel und fast karamellisiert.
b) Anders als Eintopf wird Schmorbraten in zwei Phasen gegart: Bevor das Fleisch im Ofen oder in einem Schmortopf unter Zugabe einer Flüssigkeit gegart wird, muss man es in etwas Fett (Öl, Butter oder beides) in einer Pfanne anbraten Schaffen Sie eine goldene Kruste, die das Fleisch versiegelt und das Austreten der darin enthaltenen Nährstoffsäfte verhindert, die es nicht zäh und zäh machen und ihm Geschmack verleihen.
WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?Auf diese Weise behält das Fleisch seinen vollen Geschmack und seine Eigenschaften, ohne die Kühlkette zu unterbrechen. Am Tag nach der Übernahme durch den Kurier erhalten Sie vom Spediteur eine E-Mail, in der Sie Ihr Paket per Sendungsverfolgung verfolgen können
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