Schlange von Limousinen

SCHWANZ AUS UNSERER SCOTTONE-BRÜHE, DIE MIT NATÜRLICHEM FUTTER AUS UNSEREM BAUERNHOF FÜTTERT WIRD

Weich und lecker, dank unseres Lieferservices können Sie es in 24h \ 72h mit KÜHLVERSAND bei Ihnen zu Hause haben, um die MAXIMALE Qualität zu erhalten!

WENN SIE NATÜRLICHES UND NACHHALTIGES FLEISCH SUCHEN, SIND SIE AM RICHTIGEN ORT!..

Unser Fleisch ist nur für diejenigen, die ein Produkt auf den Tisch bringen möchten :

• Gut

• Gesund

• Traditionell gearbeitet

• Aus Scottone ohne Zwang gezüchtet

• Mit unverwechselbarem Geschmack

Dies ist dank einer Züchtung möglich
WIR SIND ALLEIN VERANTWORTLICH: Von der Züchtung bis zur Verarbeitung der Produkte, ohne Zwischenhändler und ohne lange belastende Transporte. Unsere Unternehmensstrukturen sind vollständig mit Photovoltaikmodulen zur Erzeugung sauberer Energie abgedeckt und die Fütterung unseres Scottones besteht nur aus Getreide, das wir auf dem Bauernhof produzieren ... ohne Konzentrate und Zusatzstoffe!

Deshalb erhalten Sie GUTES UND GESUNDES Fleisch nach Hause, DAS IHNEN UND DER UMWELT GUT TUT.

WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Der Ochsenschwanz ist Teil des fünften Viertels und ist die äußerste Ausdehnung der Wirbelsäule, die direkt auf das Kreuzbein des Rindes folgt.

Es wird in Übereinstimmung mit den Schwanzwirbeln, Muskeln und dem Bindegewebe geteilt verkauft, die bereits Haut und Fell beraubt sind.

RENNEN: Limousine 

HERKUNFT: Frankreich 

AUFGEZOGEN UND GESCHLACHTET in: Italien 

DAS ALLES FÜR NUR 21,99 € PRO KILO.

ABER WARUM DIESER PREIS?

Wenn Sie bei uns einkaufen, haben Sie Fleisch von einem gesunden Bauernhof auf dem Tisch, von dem Land, das von Menschen wie Ihnen gepflegt wird.

Gepökelt und bis ins kleinste Detail verarbeitet, um ein weiches, saftiges Fleisch in das italienische Zuhause zu bringen, das sogar mit nur einem Spritzer Öl gut schmeckt .

DURCH GARANTIE ABGEDECKT: WEICHES FLEISCH ODER IHR GELD ZURÜCK!

Wir sind uns der Qualität unseres Fleisches so sicher, dass Sie jeden Cent zurückbekommen, wenn Sie ein Produkt erhalten, das nicht alle unsere Versprechen hält!

WIE MAN ES KOCHT?

Der geschmorte Ochsenschwanz wird zubereitet, indem das Fleisch in Stücken in einer Pfanne gebräunt wird, dann der Wein und alle aromatischen Kräuter hinzugefügt werden, die Brühe hinzugefügt wird, um das Kochen zu beenden, und kurz bevor es fertig ist, etwas Mehl hinzufügen. Hier sind die Schritte für die Warteschlange.

1) Waschen Sie es und bräunen Sie es in einem Topf mit drei Esslöffeln Öl, einem Stück Butter, den gewürfelten Speck und dem Schinken an.

2)

Fügen Sie ein Glas Weißwein, einen Zweig Thymian, einen Zweig Rosmarin, Salbei, Lorbeerblatt, Sellerie (grob gehackt), Knoblauch, gehackte Zwiebel, geschnittene Karotten, Salz und Pfeffer hinzu.

3)

Alles mit Fleischbrühe bedecken und bei mäßiger Hitze zwei Stunden garen. Kurz bevor Sie den Topf vom Herd nehmen, mischen Sie die Sauce mit einem Löffel Mehl, verdünnt in einer Tasse mit etwas Wasser.

4)

Gut mischen, kurz eindicken lassen, dann mit gerösteten Brotscheiben auf dem Tisch servieren.

WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?

Auch beim Versand achten wir auf die Frische unserer Produkte und wählen deshalb die Versandart per Kühlkurier, um Ihnen die Produkte so zu liefern, als hätten sie gerade die Metzgerei verlassen.

Auf diese Weise behält das Fleisch, ohne die Kühlkette zu unterbrechen, all seinen Geschmack und seine Eigenschaften. Am Tag nach der Übernahme durch den Kurier erhalten Sie vom Spediteur eine E-Mail, in der Sie Ihr Paket per Sendungsverfolgung verfolgen können

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