Carne Salada von Limousine

DER CARNE SALADA AUS UNSEREM SCOTTONE WIRD MIT NATÜRLICHEM FUTTER AUS UNSEREM BAUERNHOF FÜTERT

Weich und zart, dank unseres Lieferservices können Sie es in 24h \ 72h mit KÜHLVERSAND bei Ihnen zu Hause haben, um die MAXIMALE Qualität zu erhalten!

WENN SIE NATÜRLICHES UND NACHHALTIGES FLEISCH SUCHEN, SIND SIE AM RICHTIGEN ORT!..

Unser Fleisch ist nur für diejenigen, die ein Produkt auf den Tisch bringen möchten :

• Gut

• Gesund

• Traditionell gearbeitet

• Aus Scottone ohne Zwang gezüchtet

• Mit unverwechselbarem Geschmack

Dies ist dank einer Züchtung möglich
WIR SIND ALLEIN VERANTWORTLICH: Von der Züchtung bis zur Verarbeitung der Produkte, ohne Zwischenhändler und ohne lange belastende Transporte. Unsere Unternehmensstrukturen sind vollständig mit Photovoltaikmodulen zur Erzeugung sauberer Energie abgedeckt und die Fütterung unseres Scottones besteht nur aus Getreide, das wir auf dem Bauernhof produzieren ... ohne Konzentrate und Zusatzstoffe!

Deshalb erhalten Sie GUTES UND GESUNDES Fleisch nach Hause, DAS IHNEN UND DER UMWELT GUT TUT.

WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Holen Sie sich das Carne Salada , ein typisches Trentino-Wurstfleisch, das wir ausgehend von einem der magersten Teilstücke unserer Tiere zubereiten: dem Hinterteil. Wir bereiten eine erste Marinade mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Zitronenschale vor und das Fleisch wird zusammen mit seiner Pökelung in einem temperaturkontrollierten Raum für mindestens 15 oder 20 Tage ruhen gelassen, wobei es alle 3 Tage zur Homogenisierung gewendet wird die Gerüche und Aromen. Im Allgemeinen sollte es sehr dünn geschnitten und so gegessen werden, aber Sie können in den Anmerkungen eine größere Dicke der Scheibe für ein schnelles Anbraten in einer Pfanne anfordern. Charakteristisch für Carne Salada ist der sehr niedrige Fettgehalt und der hohe Proteinwert , in der Tat ist es das perfekte Pökelfleisch für diejenigen, die sich fit halten wollen, ohne auf Geschmack zu verzichten!

RENNEN: Limousine 

HERKUNFT: Frankreich 

AUFGEZOGEN UND GESCHLACHTET in: Italien 

DAS ALLES FÜR NUR 11,99€ FÜR 200g!!

ABER WARUM DIESER PREIS?

Wenn Sie bei uns einkaufen, haben Sie Fleisch von einem gesunden Bauernhof auf dem Tisch, von dem Land, das von Menschen wie Ihnen gepflegt wird.

Gepökelt und bis ins kleinste Detail verarbeitet, um ein weiches, saftiges Fleisch in das italienische Zuhause zu bringen, das sogar mit nur einem Spritzer Öl gut schmeckt .

DURCH GARANTIE ABGEDECKT: WEICHES FLEISCH ODER IHR GELD ZURÜCK!

Wir sind uns der Qualität unseres Fleisches so sicher, dass Sie jeden Cent zurückbekommen, wenn Sie ein Produkt erhalten, das nicht alle unsere Versprechen hält!

WIE WIRD ES SERVIERT?

Carne Salada ist ein typischer, frischer Sommeraufschnitt.

Normalerweise wird dieses Gericht auf zwei verschiedene Arten serviert: roh, nach Carpaccio-Art mit Flocken und nativem Olivenöl extra; oder auf dem Grill gekocht, begleitet von Fasoi (Bohnen) und Zwiebeln oder sogar Brokkoli

WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?

Auch beim Versand achten wir auf die Frische unserer Produkte und wählen deshalb die Versandart per Kühlkurier, um Ihnen die Produkte so zu liefern, als hätten sie gerade die Metzgerei verlassen.

Auf diese Weise behält das Fleisch, ohne die Kühlkette zu unterbrechen, all seinen Geschmack und seine Eigenschaften. Am Tag nach der Übernahme durch den Kurier erhalten Sie vom Spediteur eine E-Mail, in der Sie Ihr Paket per Sendungsverfolgung verfolgen können

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